07-JUL-2025
A Junta de Freguesia da Sé com colaboração com a Câmara Municipal do Funchal apresentou a sua Estratégia Alimentar - SEMEAR, um documento que assume os compromissos com a educação, sustentabilidade, inclusão, comércio local e trabalho em rede, com o objetivo de promover uma alimentação mais saudável, sustentável e inclusiva.Por forma a implementar a Estratégia SEMEAR, irá se realizar no dia 9 de julho (quarta-feira), pelas 11h00, num showcooking. Neste showcooking, que será dinamizado pela “Biqueira”, haverá a demonstração de uma receita tradicional madeirense. Ao longo da preparação da receita, será abordado o tema da gastronomia tradicional, as "comidas de panela" que outrora eram cozinhadas em fogões de lenha com os produtos regionais e da época.